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热菜家常菜

野米黎麦炖海参

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 海参 (1只)
  • 野米 (一小把)
  • 黎麦 (一小把)
  • 金汤 (500ml)

详细做法:

STEP1、发海参请看我请一个菜谱

野米黎麦炖海参

STEP2、准备好海参,泡水一晚的野米,黎麦以及金汤(可以自己做好放速冻,也可以买现成的)

野米黎麦炖海参

STEP3、金汤野米一起下锅煮20分钟左右,大火烧开转小火,然后放入黎麦一起再煮20分钟。

野米黎麦炖海参

STEP4、放入切好的海参段,转大火滚开即可。我这次用的是现成的金汤无需调味,如果是自己做的金汤,可以放入适当的盐。

野米黎麦炖海参

STEP5、大火微微收汁,汤略微稠就可以出锅了。宴客,秋日进补佳品!

野米黎麦炖海参


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