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热菜家常菜

懒人炒方便面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 方便面1 (包)
  • 鸡蛋1 (个)
  • 火腿1 (根)
  • 香菇1 (朵)
  • 蒜蓉,葱末,姜末 (少量)

详细做法:

STEP1、水烧开,把方便面丢水里,煮散。

STEP2、把煮散的方便面盛出,凉水过滤

STEP3、香菇(可不用,冰箱里什么用什么)切丁,切丁。切丁。

STEP4、锅里加油,葱姜蒜爆香,把香菇丁,火腿丁,下锅翻炒,然后放方便面翻炒。

STEP5、关键一步:把方便面里面的酱包,放入国内,跟方便面搅拌均匀,加一点水,然后翻炒,看到锅里没积水的时候盛出。

STEP6、锅里加油煎一个荷包蛋放在面上。

STEP7、开吃吧。


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