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热菜家常菜

小美红烧花潺

2022-03-19 10:41:07

鱼要看大小,适当增减时间

配料表:

  • 花潺 (500克)
  • 冰糖 (5克)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (10+15克)
  • 姜 (适量)
  • 剁椒酱(可以不放) (适量)
  • 蒜蓉 (一勺)
  • 油 (10克)
  • 红泡椒(可以不放) (2-3个)
  • 生抽(要好看放5克老抽) (15克)

详细做法:

STEP1、油,剁椒酱,蒜蓉3分钟/V/小勺爆香,插入蝴蝶棒,放入料酒,生抽,盐,花潺放两边,6分钟/V/小勺,最后一分钟放入红泡椒

小美红烧花潺

STEP2、美美哒享用吧

小美红烧花潺

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