腊八蒜炒莜面鱼
1.
莜面。营养价值高，血糖指数低莜（yu）面是由莜麦加工而成面粉，山西、内蒙古、河北坝上地区是莜麦面食品统称。莜面、磷、铁、核黄素等多人体需要营养元素和药成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多疾病。莜面——亚油酸，对人体新陈代谢具明显功效。家是河北与山西五台山交界县。莜面，莜面。这道是县城很多饭都，喜欢不要错过。莜面。也可直接tb购买。2.莜面，也可以放入肉与鸡蛋。肉与鸡蛋要提前煸下，鸡蛋成块。
配料表：
- 腊八蒜 （10瓣）
- 莜面鱼 （适量）
- 尖椒 （1干）
- 葱 （半根）
- 盐 （适量克）
- 鸡精 （半勺）
- 生抽
- 老抽
详细做法：
STEP1、大葱切片，尖椒滚刀切开。
STEP2、莜面鱼（莜面鱼，用莜面棒，切片）
STEP3、锅中放入适量花生油，将葱爆香。放入尖椒翻炒两下，再放入莜面鱼，加入生抽，老抽。大火翻炒，放入腊八蒜（家中腊八蒜上次吃完了，这次里边放了熏肉）再翻炒几下，让腊八蒜味道与莜面鱼融合，放入盐，鸡精，出锅。
上一篇：牛肉炒莜面鱼鱼
下一篇：内蒙特色炒莜面
