热菜家常菜
时蔬腊肠炒饭
所有东西用量依个人口味添加吧，我做的时候没有具体称量的……心血来潮第一次发菜谱没经验呀
配料表：
- 广味腊肠 （1根）
- 胡萝卜 （半根）
- 豌豆 （50克）
- 笋 （50克）
- 米饭 （1碗）
- 食盐 （5克）
- 蚝油 （1勺）
详细做法：
STEP1、笋切丁过水煮3分钟；豌豆过水煮3分钟（我选的是新鲜豌豆；胡萝卜切丁；
STEP2、广味腊肠用温水把外皮清洗一下，然后切丁备用。
STEP3、不粘锅不放油，放入腊肠煸炒，出油后依次放入胡萝卜、笋丁、豌豆和米饭翻炒，待炒出香味后加入适量蚝油，翻炒均匀后加入食盐，均匀后出锅即可。
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