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热菜家常菜

奶酪焗土豆丸子

配料表:

  • 土豆 (2个)
  • 黑胡椒,盐 (少许)
  • 黄油 (20克)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 玉米热狗 (1根)
  • 奶酪丝 (适量)
  • 香菜 (适量)

详细做法:

STEP1、将土豆蒸熟

奶酪焗土豆丸子

STEP2、将蒸熟的土豆捣成泥

奶酪焗土豆丸子

STEP3、玉米热狗切成条

奶酪焗土豆丸子

STEP4、将香菜洗净,切碎;将大蒜捣成蒜泥。

奶酪焗土豆丸子

STEP5、将土豆泥里加入玉米热狗条,盐,黑胡椒粉,香菜,蒜泥,黄油,搅匀成泥状。

奶酪焗土豆丸子

STEP6、焗碗表面刷一层油,用挖勺将土豆泥塑成圆形,土豆球上放奶酪丝。将焗碗放入预热至180烤箱,以上下烤约15分钟即可。

奶酪焗土豆丸子


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