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热菜家常菜

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

2022-03-19 10:41:07

需要的调料不多,拌出来口感丰富。因为我们家喜欢吃稍微酸一些的,所以醋我就放的比较多一点,大家可以一边调一边尝一下,调到喜欢的口感。

配料表:

  • 西红柿 (2个)
  • 紫洋葱 (四分之一个)
  • 蒜 (1瓣)
  • 香菜 (4根)
  • 橄榄油 (半勺)
  • 黑胡椒、蒜粉、辣椒粉 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 白醋 (2勺)

详细做法:

STEP1、二姨家迷你小菜园,园子不大,应有尽有……

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

STEP2、今天的主角,必须拍个特写(来!柿子笑一个)

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

STEP3、集体合影

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

STEP4柿子切丁、紫皮洋葱切碎碎碎碎碎、蒜压成蒜泥、香菜切碎

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

STEP5、紫皮洋葱2勺白醋辣椒粉(一小指甲那么多)蒜粉少许盐少许蒜泥黑胡椒少许半勺橄榄油香菜碎,搅匀

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿

STEP6、均匀浇到柿子上,拌匀。

别再糖拌柿子啦,即洋气又简单的拌西红柿


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