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热菜家常菜

炝拌油麦菜

配料表:

  • 油麦菜 (2把)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 胡萝卜丝 (少许)
  • 蒸鱼豉油 (1勺)
  • 糖 (5克)
  • 米醋 (1勺)
  • 香菜碎 (少许)

详细做法:

STEP1、1,将油麦菜洗净切好并用开水焯一下,备用。

炝拌油麦菜

STEP2、2,依次将胡萝卜丝,蒸鱼豉油,糖,醋,香菜及炒香的蒜放入油麦菜上,拌均装盘即可。

炝拌油麦菜


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