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热菜家常菜

凉拌紫甘蓝

1菜一定要切成细丝2热油浇到蒜上3没有辣椒粉就在花椒八角香叶那里放干辣椒再浇热油就可以

配料表:

  • 甘蓝 (六片)
  • 陈醋 (1.5勺)
  • 盐 (一小勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 姜 (1小块)
  • 蒜 (5瓣)
  • 辣椒粉 (1勺)
  • 花椒 (3粒)
  • 八角 (1个)
  • 香叶 (1片)

详细做法:

STEP1、菜切丝,姜切丝,蒜切碎,调料放一起,热油,热油,油倒菜扔掉,拌匀,开吃!

凉拌紫甘蓝


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