配料表：
详细做法：
STEP1、将菠菜洗净，水开后加点盐和油，水中焯1分钟左右。出锅后，凉水冲一下，切成一寸左右。
STEP2、将香干切条状，和菠菜拌一起，加入蒜末，花椒辣椒油，姜粉，芝麻，醋即可。也可少放一点白糖提鲜。
STEP3、装盘拌匀即可
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