配料表:
详细做法:
STEP1、白萝卜和胡萝卜切丝,加入盐拌匀静置10分钟。
STEP2、加入切成末的红肠葱花,以及一个鸡蛋。是的,红肠还没有吃完。
STEP3、突然发现没有面粉了,所以我就加入了淀粉。再加入孜然,我还加了一点点花椒粉。
STEP4、所有东西搅拌均匀
STEP5、锅里放油,把拌好的萝卜丝放进去摊好。
STEP6、小中火煎,一面煎至金黄之后,掂锅把它翻过来。另一面同样煎至金黄
STEP7、煎好了出锅。
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