STEP1、马兰头清洗干净

STEP2、锅中煮沸水，加少许盐，下马兰头焯熟捞出

STEP3、晾凉，挤掉多余水分，切碎香干切丁（香干要买那种真空包装有味道的，与切好的马兰头拌在一起，加适量香油白糖盐拌匀，如果有熟芝麻的可以加一点，我家没有我就加了花生碎照片中的样子是我把拌好的马兰头装在一个小碗里，然后倒扣在盘子里