热菜家常菜
菠菜拌木耳
做的是两人份一小盆吃光光。根据自己的口味调整醋的度我调的甜酸口味。木耳是泡发后一碗正常的饭碗。勺子是正常大小的饭勺
配料表：
- 菠菜 （一把）
- 木耳 （一碗）
- 陈醋 （十五勺）
- 白醋 （一勺）
- 糖 （一勺半）
- 盐 （半勺）
- 香油 （半勺）
- 蒜 （3瓣）
- 红椒 （半个）
- 洋葱 （半个）
- 白芝麻 （半勺）
详细做法：
STEP1、1木耳泡发切块2菠菜洗净。3调料蒜红椒切碎洋葱切宽丝倒入陈醋白糖盐香油……红椒
STEP2、1调好料放一边入味2煮水烧开先倒入木耳煮一分钟捞出过几遍冷水冷却然后菠菜放入开水叶子变深绿色即可捞出控干水冷却后也可用手挤干水切段切两刀就好。3可以先把木耳和调料拌到一起入味最后要上菜时把菠菜拌入菠菜容易入味这样色泽也更好看
STEP3、很下饭
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