热菜家常菜
奥利奥冻芝士蛋糕
大概过程就是这样的，不过有一些步骤忘记拍照啦
配料表：
- 奥利奥 （100克）
- 细砂糖 （适量）
- 芝士 （200ml）
- 黄油 （40克）
- 奶油 （250ml）
- 吉利丁 （1片）
详细做法：
STEP1、准备好材料，奥利奥60g装入保鲜袋中碾碎，用作饼底
STEP2、碾碎后的奥利奥和融化的黄油搅拌，装入六寸模具中作饼底，压实，放入冰箱冷冻半小时
STEP4、将饼底取出，倒入奥利奥芝士糊后，放入冰箱冷冻四小时以上，表面加上点缀，即可食用
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