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热菜家常菜

伤心凉粉

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 凉粉 (1块)
  • 小葱 (1根)
  • 生抽 (2勺)
  • 姜 (2片)
  • 蒜 (1瓣)
  • 麻油 (适量)
  • 辣椒油 (适量)
  • 藤椒油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 醋 (适量)
  • 蚝油 (少许)
  • 豆豉 (少许)
  • 糖 (少许)

详细做法:

STEP1凉粉用清水洗净后切丝装盘

伤心凉粉

STEP2、葱洗净切成葱花,姜蒜切末,豆豉切末

伤心凉粉

STEP3、将除葱花以外的各种调料放入碗中调匀待用

伤心凉粉

STEP4、将拌好的调料均匀的淋在凉粉上,撒上葱花即可

伤心凉粉


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