配料表：
详细做法：
STEP1、木耳跟腐竹，用凉水泡发。一小把木耳可以泡出很多很多。泡两三个小时吧，捏捏觉得软了就可以，硬的话再泡泡。木耳比较容易泡，腐竹要多泡一会才会软。
STEP2、泡好的木耳跟腐竹，冷水下锅，煮到水开捞出来，过凉水，冲凉。
STEP3、把配料全部加进来拌匀夏天很适合的一道小菜哦
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