STEP1、泡发过程勤换水

STEP2、柠檬泡发二次去腥

STEP3、颗粒剪小一些

STEP4、食材要均匀

STEP5、花胶奶做法1.花胶剪块洗干净，生姜打底隔水20分钟2.水洗干净，加姜片冰块纯净水泡24小时（放入冰箱）中途换水3.捞洗净，姜片加柠檬片，柠檬汁泡2小时4.剪刀把花胶剪碎，准备去核红枣，枸杞，冰糖5.把准备好的食材放入炖盅，加入没过食材的水，隔水1小时10分钟6.炖盅内加入纯牛奶，继续20分钟7.放入冰箱