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热菜家常菜

懒人拌面

2022-03-19 10:41:07

1.注意菇类食物至少水煮5分钟,必须煮透才能食用2.整个制作过程不到10分钟,速成简单3.有材料的可以加点黄瓜丝,清爽4.胡萝卜不用水煮哦5.没做广告,那个刀质量不行,不建议买。没有打马赛克是因为马赛克影响整个图片美感(。•-)_

配料表:

  • 面条 (1份)
  • 胡萝卜 (小半根)
  • 小白菜叶子 (随意)
  • 香菇 (3朵)
  • 生抽 (1勺)
  • 醋 (1勺)
  • 辣椒面 (2勺)
  • 蚝油 (半勺)
  • 花生米 (适量)

详细做法:

STEP1、洗好小白菜,该切切该剁剁,整成自个喜欢的模样就行,然后搁旁边备用

懒人拌面

STEP2、准备的3个香菇要出场了

懒人拌面

STEP3、三朵香菇,想咋切都行,建议不要切丁,不然等水煮捞菇的时候会哭

懒人拌面

STEP4、煮水,我一般直接搁开水煮,等待时间太漫长,懒惯了,哈哈哈

懒人拌面

STEP5、准备好你的半截胡萝卜,要吃就干净点,刨皮呗

懒人拌面

STEP6、胡萝卜,你以为我会切么,不好意思,刀功太差,还是刨吧

懒人拌面

STEP7、看锅,水煮香菇和白菜,白菜煮两分钟捞出,香菇继续

懒人拌面

STEP8、好,现在是香菇与面条的共浴,在锅里翻滚3分钟左右捞出

懒人拌面

STEP9、水煮时间做个料汁,一勺生抽,一勺陈醋(个人欢喜,可以多加一勺),半勺蚝油,3勺辣椒面,最后热油淋上(口味重的,可以适量加点糖和盐)

懒人拌面

STEP10、煮好捞出,丢一堆堆,喜欢清爽口感的,可以搁冰水里泡泡,加点黄瓜丝也是阔以的。不过,我懒就随意点啦

懒人拌面

STEP11、淋上料汁,搁几颗花生米,拌上一拌,好啦,我去享受我的美食啦再见您嘞⸜()⸝

懒人拌面


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