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热菜家常菜

懒人食谱零失败超快手的葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 面条 (三份)
  • 香葱 (一把)
  • 蒜头 (两个)
  • 生抽 (六勺)
  • 老抽 (两勺)
  • 白糖(可不加) (半勺)

详细做法:

STEP1、准备好香葱

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STEP2、香葱洗净切成葱段,蒜头切碎

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STEP3、准备一个小碗,倒入生抽、老抽还有白糖(调味用,依个人口味可加也可不加)拌匀

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STEP4、热锅烧油,大火,倒入香葱段和蒜末

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STEP5、爆香葱段和蒜末,微焦的时候倒下前面调好的酱汁

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STEP6、改小火,熬葱油,约1分钟,关火盛到小碗中备用

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STEP7、准备面条,三人份的,一人一块面条

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STEP8、将面条下锅煮熟捞出,沥干放盘子中

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STEP9、拌上葱油

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STEP10、用筷子将葱油拌匀即可食用了

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STEP11、美味哦!

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