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热菜家常菜

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

配料表:

  • 绿豆粉丝 (1把)
  • 菠菜 (150克)
  • 胡萝卜 (半节)
  • 香菇 (5朵)
  • 生抽 (1勺)
  • 酱油 (1勺)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 陈醋 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 色拉油 (适量)
  • 小红辣椒 (一个)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 香菇 (5朵)
  • 绿豆芽 (100克)

详细做法:

STEP1粉丝泡软,菠菜去根洗净,豆芽洗净,大蒜辣椒切末,胡萝卜切丝

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP2、美食锅中煮开水,先放粉丝煮熟捞出,泡冷水中

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STEP3、在加一点盐,把蔬菜放进去煮熟,捞起沥水后装盆里,

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP4、把辣椒油,2勺醋,1勺生抽,1勺蚝油,少许盐,酱油拌匀

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STEP5、美食锅倒入色拉油,把蒜末和辣椒放进去爆香

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STEP6、把调好的汁倒入锅里

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP7、在把蔬菜和粉丝一起放入锅中,加一点芝麻,不喜欢可以不放,搅拌均匀即可起锅

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP8、好吃的酸辣蔬菜拌粉丝就做好啦

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP9、成品图

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#

STEP10、开启早餐洛

酸辣蔬菜拌粉丝#麦子厨房美食锅#


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