配料表：
详细做法：
STEP1、水煮好，放入手打乌东，三分钟后捞起置于冰水备用。即食紫菜剪丝备用，虾仁煮熟捞起备用。
STEP2、黃瓜絲、切碎的芝麻菜、蛋黃醬、芥末油置于mix bowl拌均勻，放入冰鎮的烏東，加入鱈魚子，拌勻上碟。
STEP3、把蝦仁置上，撒上紫菜絲增加風味，完成
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