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热菜家常菜

蔓越莓奇亚籽果冻

2022-03-19 10:41:07

水煮少了很多的话琼脂粉也要相应减少

配料表:

  • 蔓越莓干 (1cup)
  • 柠檬 (1个)
  • 水 (4cup)
  • 琼脂粉 (4tsp)
  • 奇亚籽 (3-4tbsp)

详细做法:

STEP1、巨大袋蔓越莓干和琼脂粉合照

蔓越莓奇亚籽果冻

STEP2、邻居家送了柠檬,用一个

蔓越莓奇亚籽果冻

STEP3、奇亚籽加水搅拌,放置20分钟至奇亚籽变大。柠檬榨汁或切小片,和蔓越莓干一起加到水里煮,煮开后转小20分钟,蔓越莓煮软后可以用勺子压烂点味道更均匀。然后分次加入琼脂粉搅拌均匀,再小2-3分钟

蔓越莓奇亚籽果冻

STEP4、倒入模具放凉

蔓越莓奇亚籽果冻

STEP5、切块放冰箱冷藏,我也不知道能放几天,我三天吃完了

蔓越莓奇亚籽果冻


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