STEP1、鲫鱼打理干净！开花刀！注意不要划的太深了！用料酒码十五分钟左右！鱼肚子里包几块姜片

STEP2、上锅蒸十五分钟左右

STEP3、把小米辣！韭菜！姜蒜切小粒放一起！喜欢辣一点就多点小米辣哦

STEP4、加入适量鸡肉粉！生抽！白醋！一起搅拌均匀！这个时候等韭菜自然入味大概需要七八分钟后才把这些调料淋在鱼上

STEP5、最后淋在鱼上就行