配料表:
详细做法:
STEP1、1、胡萝卜去皮擦丝过水捞熟沥干水分放一旁备用
STEP2、2、取一个大碗,碗里放入蒜末、葱碎、芝麻、辣椒面
STEP3、3、取个干净的锅,锅内倒入油,将油烧热,然后趁热将油倒入碗里,然后搅拌均匀
STEP4、4、然后加入生抽、醋、芝麻酱、糖、一丁点盐混合均匀,酱汁就调好了
STEP5、5、黄瓜洗净擦丝和胡萝卜放一起
STEP6、6、烧一锅水,水烧开后将挂面煮熟,9分熟即可,煮好捞起过一下凉开水
STEP7、7、面煮熟后捞起放入碗里,放上胡萝卜黄瓜丝、牛肉丝、香菜后淋上刚刚调的酱汁就可以了
STEP8、8、夏天来一碗,非常合胃口有木有,哈哈
STEP9、9、要拌一拌比较好吃,我是因为娃要吃,所以辣椒面放得比较少,喜欢辣的可以多放一点,还可以加上炒花生或者你自己喜欢的配料
STEP10、10、玉米胡萝卜素汤,赶走夏天的油腻
STEP11、11、今日份水果
STEP12、12、今日早餐已全部上线
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