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热菜家常菜

发现幸福的味道葱油拌面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 小葱 (2把)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 鸡蛋面 (2块)
  • 蚝油 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好材料

发现幸福的味道葱油拌面

STEP2、葱洗净切段沥干水分,放入热油里炸

发现幸福的味道葱油拌面

STEP3、炸至变为深色即可捞出

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STEP4、利用香喷喷的葱油熬制酱料,在葱油里加入蚝油、酱油、一点白糖跟一点盐,搅拌均匀。

发现幸福的味道葱油拌面

STEP5、开水煮面,煮熟后捞出过两次冷水,沥干水分

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STEP6、面拌好酱料,撒上葱花跟白芝麻,开吃!

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