热菜家常菜
超级简单又好吃的鸡丝凉面
喜欢吃辣的还可以切点小米椒放进去。
配料表：
- 鸡胸肉 （1块）
- 黄瓜 （2根）
- 豆芽菜 （少许）
- 生抽 （少许）
- 盐 （少许）
- 糖 （少许）
- 醋 （少许）
- 葱 （半根）
- 芝麻 （少许）
- 蒜 （1颗）
- 辣椒粉 （少许）
- 剩面条 （一大堆）
详细做法：
STEP1、一大块鸡胸肉，直接整块丢入锅里，放点料酒和姜，开煮！煮的差不多放在碗里晾凉了，开撕！
STEP2、准备一个大碗，里面放上辣椒粉少许，一整个大蒜切碎，少许的香葱，还有一大把芝麻。
STEP3、锅烧热放油，最好炸点花椒油，这样更香。油热后倒入刚才的大碗里，听到噼里啪啦的声音，香味出来了。
STEP4、分别倒入生抽（我用的味达美味极鲜），醋，白糖，盐。用量我是瞎放的，就是尝一下觉得酸酸辣辣咸咸都正好就可以啦。
STEP5、把过水的面捞出放到碗里，放入鸡丝，黄瓜，香菜，还有刚才做好的调料，开拌！
STEP6、拌好都没来得及照相就被老公打扫成这个样子啦！
