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热菜家常菜

麻酱香椿凉面

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芝麻酱 (2勺)
  • 黄瓜 (1根)
  • 香椿 (25克)
  • 醋 (0.5勺)
  • 新蒜 (6瓣)
  • 面条 (250克)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、麻酱用矿泉水和半勺醋调制成细腻的麻酱汁然后加入适量的盐备用

麻酱香椿凉面

STEP2、黄瓜洗净去皮香椿用开水烫一下

麻酱香椿凉面

STEP3、黄瓜切丝焯过水的香椿切末新蒜剥皮装盘备用

麻酱香椿凉面

STEP4、面煮熟捞出来用凉水过凉盛碗

麻酱香椿凉面

STEP5、放入黄瓜丝香椿末浇上三勺麻酱

麻酱香椿凉面

STEP6、搅拌均匀一碗喷香喷香的麻酱香椿凉面就齐活了入夏以后来碗凉凉的麻酱面别提多美了

麻酱香椿凉面


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