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热菜家常菜

美味的麻辣拌面

2022-03-19 10:41:07

可以根据个人喜好放辣椒,盐,醋,也可以加入麻将调味,就是另一番味道咯。

配料表:

  • 辣椒油 (2勺)
  • 面条 (1份)
  • 小葱 (2根)
  • 蚝油 (半勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 豆芽 (适量)
  • 木耳 (7.8朵)
  • 玉米粒 (适量)

详细做法:

STEP1、碗底放入两勺辣椒油,生抽,蚝油,少许盐,醋(根据个人口味)醋,只加了一点点调味,小葱

美味的麻辣拌面

STEP2、将黄瓜,胡萝卜,木耳切丝儿备用,烧开水,将面条和木耳,豆芽下锅煮熟。

美味的麻辣拌面

STEP3、面熟以后直接控干水捞到放好料汁的碗中,(天还凉,面就没有过水,直接吃的热的,也很好吃)码上菜码,最后拌一拌,拍个照片就可以吃了。

美味的麻辣拌面


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