配料表:
详细做法:
STEP1、米饭浇头做法:杭椒和胡萝卜切细备用。
STEP2、热锅热油,放入胡萝卜翻炒1分钟,再放入杭椒翻炒。
STEP3、在锅中加入盐、鸡精翻炒均匀即可,捞出待用。
STEP4、面条浇头做法:火腿肠土豆切细备用。
STEP5、热锅少油放入咖喱块融化。
STEP6、加入火腿肠和土豆粒翻炒均匀(大概炒1分钟)。
STEP7、加入小碗清水,继续翻炒,知道水收干至合适关火即可。
STEP8、成品做法现在开始: 取一干净锅加入清水烧至沸腾,放油、盐把面汤煮熟待用,在煮面条的时候要准备好米饭。
STEP9、把热米饭放在盘子中,用勺子弄成半心型状态。
STEP10、再把煮好的面条放到盘子中,与米饭成一个完整的心型。
STEP11、把炒好的浇头分别放在米饭和面条上面,有辣椒的放在饭上面,咖喱放在面条上面,一顿晚餐就这么完成啦。
STEP12、成品欣赏
STEP13、成品欣赏
STEP14、成品欣赏
STEP15、成品欣赏
STEP16、成品欣赏
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