配料表:
详细做法:
STEP1、准备所有布丁的材料。
STEP2、牛奶、糖和炼乳倒入奶锅,牛奶,关。
STEP3、牛奶液放置温度在50度左右。
STEP4、加入冰水泡软的吉利丁片,拌匀。
STEP5、将做好的牛奶布丁液分别倒入2个玻璃杯内,冰箱冷藏备用。
STEP7、红茶粉和水一起放入奶锅内煮开后,转小火再煮2分钟。
STEP8、红茶粉和水一起放入奶锅内煮开后,转小火再煮2分钟。过滤掉红茶渣,尽量将红茶液压出。
STEP9、加入糖拌匀。
STEP10、黑白淡奶打开一小口。
STEP11、倒入红茶液内。
STEP12、取出布丁杯,放入适量的冰块。
STEP13、倒入奶茶,一杯香醇浓郁的奶茶布丁就做好了。
STEP14、成品
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