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自制超快手超好吃果冻布丁

2022-03-19 10:41:07

这款布丁简单快手,大家可以做起来,果粒橙也可以换成等量的现榨果汁或牛奶,不过糖的量就得有所增减,因为没放任何添加剂,建议三天之内吃完。

配料表:

  • (克)
  • 细砂糖 (60克)
  • 果粒橙 (400克)
  • 水 (600克)
  • 寒天粉 (8克)

详细做法:

STEP1、准备好食材,把它们称好备用

自制超快手超好吃果冻布丁

STEP2、寒天粉和白砂糖混合,防止寒天粉单独倒入会结块,不易化开

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STEP3、硅胶杯有点软,提前放盘里好送入冰箱

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STEP4、奶锅放水大火烧开倒入寒天粉和糖的混合物,快速搅拌至融化,再开小火煮约三分钟

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STEP5、果粒橙倒入奶锅,关火,不停搅拌

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STEP6、倒入模具

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STEP7、陶瓷杯,布丁杯酸奶杯都可以

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STEP8、放入冰箱冷藏两小时左右就可以吃了

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STEP9、看看,是不是很丝滑,偿一口简直太好吃了

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