热菜家常菜
伏特加果冻
配料表：
- 果味伏特加 （250毫升）
- 吉利丁粉 （15克）
- 水 （150毫升）
- 蓝莓味果冻粉 （50克）
- 果味香精（可也不加） （适量）
详细做法：
STEP1、用料如上
STEP2、量杯中倒入果味伏特加然后加入一包吉利丁粉
STEP3、不要搅拌！！！让它放置一旁静置就好
STEP4、另一个量杯中加入果冻粉和果味香精
STEP5、水加热（不必烧开）倒入果冻粉中搅拌至果冻粉完全溶解
STEP6、将伏特加和吉利丁粉混合液倒入果冻液中搅匀
STEP7、然后倒入容器中放入冰箱冷藏至凝固
STEP8、凝固后切开即可
STEP9、朋友们都说味道不错
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