热菜家常菜
椰子果冻
#按我的这个比例零失败#下次试试看放二只椰子可能更好吃
配料表：
- 水 （2L）
- 凉粉 （50克）
- 椰子 （1只）
- 冰糖粉 （二勺）
详细做法：
STEP1、将椰子劈开，汁倒入锅中，椰子有大有小，所以水椰汁控制在2L。倒入凉粉加热，边加热边搅拌，5分钟后加入椰肉继续搅拌。直至水开关火！
STEP2、倒入预备好的模具碗碟中待凉
STEP3、凉透就变成果冻啦，吃不完的可以放冷藏，更爽口顺滑。
STEP4、还可冷藏后加红糖坚果夏天必备冰冰凉凉的冰粉就有啦
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