热菜家常菜
韩式拌饭
1、看着需要准备的东西好像挺多，其实在家吃拌饭，家里现有的菜都可以搭配拌饭，比如：喜好肉的朋友可以加猪肉粒、牛肉粒，鸡肉条炒熟，喜好素食的朋友可以加木耳、干香菇、金针菇、杏鲍菇、萝卜丝，黄瓜丝等等等等，荤素搭配，营养美味。2、拌饭的咸淡，可以在米饭里趁热加点盐，也可以在焯好的青菜里拌点盐，注意少量，因为辣酱也是咸的。
配料表：
- 米饭 （1碗）
- 鸡蛋 （1个）
- 狗宝咸菜 （适量）
- 火腿肠 （1根）
- 胡萝卜 （半根）
- 角瓜 （半个）
- 香菇 （6朵）
- 豆芽 （1把）
- 菠菜 （1把）
- 清净园辣酱 （2勺）
- 雪碧 （3勺）
- 糖 （半勺）
- 香油、芝麻、盐 （适量）
详细做法：
STEP1、我用的这款清净园辣椒酱2勺，雪碧3勺，勺，勺，勺，同一方向搅拌均匀备用。
STEP2、胡萝卜切丝，角瓜切丝，锅中少油煸炒一下。火腿肠切丝备用。
STEP3、米饭焖好。
STEP4、香菇切片、豆芽、菠菜洗净都用水焯熟。大碗少量香油或者橄榄油抹均，趁热盛入半碗米饭（放少量盐拌均）压平。
STEP5、在米饭上摆好准备好的食材，注意颜色搭配，看着有食欲哦。
STEP6、煎一个溏心的荷包蛋（我的这个蛋摊的有点大，把菜都盖上了）。放个洋葱圈把鸡蛋打在洋葱圈内就控制好大小了。
STEP7、淋上调好的拌饭酱（我喜少辣，所以加的少，饭已OK，可以咪西啦。
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