配料表:
详细做法:
STEP1、准备材料,取一个橙子榨汁,我用的柠檬汁器,有点果肉也没关系。
STEP2、牛奶、淡奶油、细砂糖混合,开火加热至细砂糖融化,液体四周冒小泡关火。趁热放入泡软的吉利丁片,搅拌融化。冷却备用。
STEP3、等奶液完全冷却至室温后,倒入橙汁搅匀。
STEP4、将奶冻倒入玻璃瓶或模具中,冷却四小时以上,推荐过夜。
STEP5、玻璃瓶直接食用即可;如果用模具的话,将模具放入热水碗中待四周融化后扣入盘中即可。
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