热菜家常菜
深夜快手宵夜-麻油拌面
配料表：
- 龙须面 （1元硬币大小）
- 麻油 （1小勺）
- 虾油（虾油炸的） （2小勺）
- 食醋 （1小勺）
- 薄盐生抽 （2小勺）
- 辣椒油 （2小勺）
详细做法：
STEP1、锅中放一面碗量的水，加热，水冒小泡响边放入龙须面，用筷子搅拌，别粘锅底，面浮上来捞出冷水搓洗，捞出龙须面放入面碗中。（一般3分钟，碱水面等参考包装袋建议）
STEP2、依次放入虾油（没有可不放）、麻油、生抽、食醋、辣椒油，搅拌均匀，直接食用
STEP3、多余叮嘱：觉得只有面太寡淡，可以切几根黄瓜丝拌入食用，今天我搭配的是油煮小油菜（参考范志红老师食谱，也炒鸡好吃
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