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热菜家常菜

工作冷食便当3好吃不用酱的塔克

2022-03-19 10:41:07

面饼一定要注意烤的程度如果烤的过焦不能卷了撕碎原料拌成沙拉也可以吃多烤几张就有把握啦!西红柿和酸黄瓜本身就有很清爽的味道不需要加酱这个taco味道也很不错喜欢加酱的朋友建议不要加味道很厚重的酱也不要使用液体如油醋汁会让整个taco变得乱糟糟的

配料表:

  • 冷冻面饼 (1张)
  • 黄瓜 (1根)
  • 西红柿 (1个)
  • 酸黄瓜 (1根)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 包进taco的肉类 (卤肉鸡胸牛肉片都可以)

详细做法:

STEP1、超市冷冻区可以买到的冷冻面饼用水果刀啥西餐刀都行可以更方便把它揭出来放一边晾一会解冻点

工作冷食便当3好吃不用酱的塔克

STEP2、平底锅!不要油!热锅!小火饼子请上来!一面20秒翻!

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STEP3、图上是太久没翻的饼子!!会裂!饼是熟的不需要热太久不然中间变得硬邦邦就做不成taco了会被一掰两半

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STEP4、黄瓜西红柿胡萝卜准备(这里的配菜分量其实是两个taco)胡萝卜是生的用擦丝器擦的但是不放心的朋友可以焯水十秒只是没有太脆

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STEP5、黄瓜斜着切片然后几片摞一起切丝

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STEP6、选一个个大!饱满!捏起来不会过于软!红通通的!西红柿用你喜欢的方法切丁记得这些生食的用家里切水果的砧板菜刀切会比较卫生嗷

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STEP7、用干净筷子夹出一根酸黄瓜切片我买的这个牌子酸黄瓜我觉得酸度适中也很脆

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STEP8、洗净撕碎的生菜铺底再加上一层酸黄瓜

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STEP9、加上切碎的西红柿丁胡萝卜丝黄瓜丝

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STEP10、肉部分可以用油少的鸡肉切片牛排午餐肉培根切片火腿虾仁请自由选择一定要调味过噢这里用的剩菜(芝麻烤鸡)撕成小条

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STEP11、上肉大功告成!

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STEP12、记得拿一张大的保鲜膜把taco卷起来这样才能吃起来不从另一端漏东西出来冷藏一夜早上带去上班完全OK!

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STEP13、多余的胡萝卜煎了一小会做配菜

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STEP14、煎小瓜也是配菜

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STEP15、切点水果完成少油快手的taco便当咬一口满满的料不用酱也很好吃!饭量大的朋友记得做两只

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