更多 首页 家常菜谱 地方家常菜 简单的家常菜 家常菜大全 家常菜做法 热菜家常菜 素菜家常菜 川菜家常菜
首页 > 家常菜谱 凉菜家常菜 列表

热菜家常菜

高压锅版清凉解暑绿豆汤

2022-03-19 10:41:07

高压锅炖绿豆汤特别时候头天晚上懒得泡豆人士、突然想吃又没泡豆人士、放锅里煮怕忘了时间煮干了一股子油烟味人士。

配料表:

  • 绿豆
  • 米 (希望汤不“水豆分离”的可加些)
  • 薏仁、莲子…… (等等自己喜欢的辅料)

详细做法:

STEP1绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净,不用浸泡几小时或一晚上(懒),和水一起倒进高压锅里

STEP2、希望煮出来的绿豆汤不呈现“水豆分离”状的,可加一些米类(大米、糯米都可以)进高压锅里同煮。这是我外婆小时候教我的,豆类是没有粘性的(而米类有粘性,煮熟的饭抓一把就会黏在一起而且黏手特恶心,而豆子就不会),光是豆子炖出来的粥静置之后会上层是汤水而豆子全沉在下面,而加一把米就不会有这种情况啦。(如果就是喜欢水豆分离的话当我没说)

STEP3高压锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让高压锅恢复常压,开盖,放糖。


上一篇:催奶必备,坐月子——红豆薏米牛奶花胶冻
下一篇:小森妈妈菜谱滋补养颜牛奶花胶冻

家常菜做法         Sitemap    Baidunews