热菜家常菜
三色福袋年夜饭必备凉菜
多练习几次造型就会超级漂亮啦！ 其实这个食谱就是讨个好彩头，所以大家随意灵活一点啦
配料表：
- 豆皮 （6张）
- 火腿 （1根）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 彩椒 （适量）
- 盐
- 韭菜苔
- 各种酱（我用的香其酱）
- 黄瓜
详细做法：
STEP1、准备材料：炒鸡蛋（放点盐）切碎、切香肠丁胡萝卜黄瓜彩椒丁，豆皮洗干净切成正方形（尽量大一点），烧开水把韭菜苔焯三秒。
STEP2、把豆皮上抹薄薄地一层酱料，中间放上准备的材料，拎起四边包拢，用韭菜苔在收口处系好。
STEP3、用剪刀把收口边缘修齐，摆盘完成！
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