配料表:
详细做法:
STEP1、莴笋去皮,洗净
STEP2、切成笋丝,放盐码上3分钟。不要切太细,太细出水太多,笋丝就不脆了
STEP3、码过的盐水倒掉,放蒜,酱油1勺,香醋1勺,糖2克,柠檬两片,少许柠檬汁,花椒油2克,油辣子1勺,搅拌均匀就行
STEP4、装盘‼拍照()
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