配料表:
详细做法:
STEP1、香菜最好带跟洗,因为切的时候好切,我也试过先去跟,后洗香菜,过程吧……简直,就像缕头发一样烦躁。
STEP2、切跟
STEP3、一定切的小一点
STEP4、香葱同香菜一样洗切,唯一一点,请带上游泳镜,或者防油面罩,不然真的是一把鼻涕一把泪。
STEP5、切成同香菜一样的大小(自己掌握)
STEP6、都切好后放在同一个碗中即可
STEP7、下面辣椒们出场(泳镜暂时不要摘哈)
STEP8、也稍微切的薄一点
STEP9、这是我在上买的神奇切蒜的,哈哈
STEP10、要被分尸了
STEP11、拍拍拍拍
STEP12、上述全部放在一个碗里
STEP13、下面开始调汁香醋3勺
STEP14、同上
STEP15、适量
STEP16、3把就行
STEP17、适量
STEP18、提鲜
STEP19、我在望京买的,哈哈,但是不要多放1勺即可
STEP20、适量(每个人口味不一样)
STEP21、拌在一起已经很香了(﹃)
STEP22、热锅,放油
STEP23、注意安全,别被崩到
STEP24、拌均匀
STEP25、觉得不够咸可以在放点盐
STEP26、可以拌任何东西,作为火锅调料也行(u)」