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热菜家常菜

美味凉拌酱

2022-03-19 10:41:07

有的老年人不能怎么吃辣,如果要给长辈做的话记得红辣椒要少放

配料表:

  • 糖 (适量)
  • 酱油 (3勺)
  • 小葱 (1把)
  • 香菜 (1把)
  • 香醋 (3勺)
  • 蚝油 (适量)
  • 大蒜 (2头)
  • 银鱼汁 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 白芝麻 (3把)

详细做法:

STEP1、香菜最好带跟洗,因为切的时候好切,我也试过先去跟,后洗香菜,过程吧……简直,就像缕头发一样烦躁。

美味凉拌酱

STEP2、切跟

美味凉拌酱

STEP3、一定切的小一点

美味凉拌酱

STEP4、香葱同香菜一样洗切,唯一一点,请带上游泳镜,或者防油面罩,不然真的是一把鼻涕一把泪。

美味凉拌酱

STEP5、切成同香菜一样的大小(自己掌握)

美味凉拌酱

STEP6、都切好后放在同一个碗中即可

美味凉拌酱

STEP7、下面辣椒们出场(泳镜暂时不要摘哈)

美味凉拌酱

STEP8、也稍微切的薄一点

美味凉拌酱

STEP9、这是我在上买的神奇切蒜的,哈哈

美味凉拌酱

STEP10、要被分尸了

美味凉拌酱

STEP11、拍拍拍拍

美味凉拌酱

STEP12、上述全部放在一个碗里

美味凉拌酱

STEP13、下面开始调汁香醋3勺

美味凉拌酱

STEP14、同上

美味凉拌酱

STEP15、适量

美味凉拌酱

STEP16、3把就行

美味凉拌酱

STEP17、适量

美味凉拌酱

STEP18、提鲜

美味凉拌酱

STEP19、我在望京买的,哈哈,但是不要多放1勺即可

美味凉拌酱

STEP20、适量(每个人口味不一样)

美味凉拌酱

STEP21、拌在一起已经很香了(﹃)

美味凉拌酱

STEP22、热锅,放油

美味凉拌酱

STEP23、注意安全,别被崩到

美味凉拌酱

STEP24、拌均匀

美味凉拌酱

STEP25、觉得不够咸可以在放点盐

美味凉拌酱

STEP26、可以拌任何东西,作为火锅调料也行(u)」

美味凉拌酱


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