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热菜家常菜

凉拌黄瓜

白糖和盐一定不要放多噢辣椒根据自己口味加入

配料表:

  • 黄瓜 (一根)
  • 蒜 (两瓣)
  • 糖 (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 醋 (酌情加入)
  • 香油 (三勺)
  • 芝麻 (5克)
  • 辣椒面 (根据口味调入)
  • 葱 (一根)

详细做法:

STEP1、葱和蒜,切好备用

凉拌黄瓜

STEP2、拍好黄瓜,加入一勺盐,拌匀

凉拌黄瓜

STEP3、加入少许白糖,拌匀

凉拌黄瓜

STEP4、加入白糖和盐之后静待五分钟

凉拌黄瓜

STEP5、用香油炒一下芝麻和辣椒,放入

凉拌黄瓜

STEP6、再放入葱,蒜,酱油,醋

凉拌黄瓜

STEP7、拌匀,就可以上桌啦

凉拌黄瓜


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