配料表:
详细做法:
STEP1、面筋切小薄片,易入味儿。胡萝卜切丝,焯水不超过15秒。木耳焯熟,切丝。洋葱切细丝。香菜洗净,剪小段。蒜2瓣压蓉。
STEP2、加盐、糖、鸡精、生抽、陈醋、香油、麻油、辣椒油。芝麻酱用凉开水调好,酱里也加适量盐、陈醋、生抽。调好的芝麻酱加入在刚才的菜里,翻均即可盛盘。
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