热菜家常菜
麻婆豆腐
配料表：
- 豆腐 （1块）
- 小葱 （2根）
- 麻辣锅底 （牌子可以海底捞的（在网上订菜也很好买）汤勺半勺的量）
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （半勺）
- 淀粉 （2勺）
- 糖 （少许）
- 盐 （少许）
- 姜蒜 （切末）
详细做法：
STEP2、姜蒜还是切末吧哈哈，我超懒的。
STEP3、调汁：生抽，老抽一定要少点，盐，糖少许，淀粉两勺，筷子搅匀。
STEP4、准备麻辣香锅调味料，量是看心情！
STEP5、起油锅，姜蒜麻辣底料先炒，热锅冷油对身体好。
STEP6、下豆腐，轻轻炒半分钟。
STEP7、汤汁倒下去，轻轻炒，不要生锅就行。2分钟，起锅。
STEP8、记得配个小勺子！哈哈
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家常菜做法
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