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热菜家常菜

麻辣干锅土豆片

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 葱蒜末 (若干克)
  • 五花肉 (少许)
  • 白芝麻 (5克)
  • 麻辣香锅底料 (少许)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1土豆切片泡会水国内放水烧开下土豆片水开把土豆片捞出

麻辣干锅土豆片

STEP2、锅内放少许油下五花肉煸炒出油

麻辣干锅土豆片

STEP3、捞出五花肉留底油下葱蒜爆香锅

麻辣干锅土豆片

STEP4、加一点麻辣香锅底料或者豆瓣酱又或者火锅底料都可以翻炒出香味

麻辣干锅土豆片

STEP5、下土豆片和五花肉调一勺生抽翻炒也可以加点白糖提鲜

麻辣干锅土豆片

STEP6、出锅撒葱花和白芝麻开动!(家里没干锅那就用陶瓷盘子假装一下吧)

麻辣干锅土豆片


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