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热菜家常菜

黑胡椒洋葱猪扒

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 猪扒 (三片)
  • 洋葱 (半颗)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 辣椒、蒜头 (适量)
  • 腌料 (酱油、辣椒、蒜头、米酒、玉米粉,糖、水)

详细做法:

STEP1、将猪扒平铺用刀背断经〜

STEP2、用腌料将猪扒腌制2小时〜

STEP3、锅内放少许油烧至八成热后,放入腌制好的猪扒,煎到两面变色后略焦,取出切成条状〜

黑胡椒洋葱猪扒

STEP4、利用煎猪扒的油炒香洋葱,加少许酱油、糖、黑胡椒、放入切好的猪扒,略炒。乘盘〜

黑胡椒洋葱猪扒

STEP5、上桌拉〜^_^

黑胡椒洋葱猪扒


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