STEP1、1:红豆用水清洗干净泡34小时后放入电饭煲煮约四十分钟左右（煮烂即可）； 2:锅内放少许油、盐将瘦肉炒熟即可，放碗里备用； 3:锅洗干净后放适量清水烧开（此步骤无需放油），放入面条，直至面条熟为止，捞出放到刚刚装瘦肉的碗里； 4:将电饭煲里的红豆和汤倒入装瘦肉和面条里稍稍拌一下即可