配料表:
详细做法:
STEP1、葱花和鸡蛋
STEP2、在锅里搅散鸡蛋
STEP3、放入一点生抽和盐,小火翻炒半分钟。这个步骤可以激发鸡蛋的鲜味,获得类似鸡汤的味道。
STEP4、放入白水,水开放入白菜碎,煮熟
STEP5、开水龙头滴水,快速搅拌面粉,成面絮状,倒入锅内,煮熟,打一个蛋花进去,出锅前滴香油
STEP6、做面疙瘩
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