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热菜家常菜

芝士焗土豆泥好吃的要命

赶紧动动手做起来吧,交流美食加我:niuniuprince

配料表:

  • 去皮土豆 (500克(多点没关系))
  • 牛奶 (20克)
  • 淡奶油 (20克)
  • 黄油 (50克)
  • 丘比甜味沙拉酱 (8小勺)
  • 火腿粒 (适量片)
  • 玉米粒 (适量)
  • 虾仁 (适量克)
  • 食用盐 (2克)
  • 黑胡椒 (适量大概小半勺)
  • 马苏里拉奶酪 (适量)

详细做法:

STEP1土豆去皮切块,蒸熟来

芝士焗土豆泥好吃的要命

STEP2、材料准备好,牛奶和淡奶油放一起,玉米粒入沸水煮5分钟,时间快到时候加入虾仁,虾仁可以去超市买现成的!虾仁煮熟后取出切小粒

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STEP3土豆放盆里,用手持料理棒打成泥,喜欢有土豆颗粒的,就用勺子按压就可以,黄油趁热加,加入所有调料搅拌均匀,我做的土豆泥比较细腻!牛奶和淡奶油混合物最后放,看情况调节,尝尝味道,可以调整!最后撒马苏里拉奶酪,撒满一点,边角遮住!

芝士焗土豆泥好吃的要命

STEP4、烤箱提前预热200度,烤10分钟左右,表面金黄就可以啦!

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STEP5、趁热吃可以拉丝哦,非常好吃,而且不腻!

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