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热菜家常菜

醋溜土豆丝

配料表:

  • 蒜 (3-5瓣)
  • 土豆 (1个)
  • 盐 (适量)
  • 姜 (1片)
  • 醋 (2勺)

详细做法:

STEP1土豆擦成丝在水里泡3-5分钟使口感更脆

醋溜土豆丝

STEP2、起锅烧油放入姜蒜炒出香味

醋溜土豆丝

STEP3、放入土豆丝翻炒大约一分钟后放盐继续翻炒继续翻炒2-5分钟后放醋翻炒1分钟左右装盘出锅

醋溜土豆丝


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